株式会社花畑牧場 畜産加工者 加工者
田中義剛が牧場長をつとめる牧場として、全国的に名を知られている。
中でも、口に入れた瞬間に溶けだす不思議な食感の「生キャラメル」は一世を風靡した。
他にも、 ひょうたん型の幻のチーズ「カチョカヴァロ」や、 脂身までまろやかでおいしい「ホエー豚」、「アイスクリーム」、「ドライ菓子」等の5大ブランドを中心に、食品の製造販売を行っている。
| 一次品 | ホエー豚 |
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| 加工品 | 生キャラメル / ホエー豚のジンギスカン / 花畑牧場 ラクレット / ホエー豚の豚丼 / アイスクリーム ～生キャラメルチップ～ / カチョカヴァロ / もちっぷす 生キャラメル / 花畑牧場ブラータ |
| エリア | 中札内村 |
| 情報 |
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