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みうら商店 水産加工者 加工者

新得町にある、自家製干物店。
自慢の干物は、特殊冷風乾燥機(十勝発)により、表面はパリッと、中はふっくら柔らかく、みずみずしいのが特徴。塩分控えめで、魚本来の味をそのまま生かし「無添加自家製干物」を作っている。新得町には海がないため、「山のひもの」と呼ばれている。

加工品 山のひもの屋さん 開きサバ / 山のひもの屋さん 開きホッケ / 山のひもの屋さん 開きいか
エリア 新得町
情報

※ 特産品・商品など地域資源の登録申請または、掲載内容の変更及び誤りにつきましては、お手数ですが帯広市農政部農政室農政課(帯広市農業技術センター)までお問い合わせください。

みうら商店

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