みうら商店 水産加工者 加工者
新得町にある、自家製干物店。
自慢の干物は、特殊冷風乾燥機(十勝発)により、表面はパリッと、中はふっくら柔らかく、みずみずしいのが特徴。塩分控えめで、魚本来の味をそのまま生かし「無添加自家製干物」を作っている。新得町には海がないため、「山のひもの」と呼ばれている。
加工品 | 山のひもの屋さん 開きサバ / 山のひもの屋さん 開きホッケ / 山のひもの屋さん 開きいか |
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エリア | 新得町 |
情報 |
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