クラコウサラミ 他の食肉加工品 畜産加工品
「どろぶた」はオレイン酸が豊富で、甘みとクセのない香りが特徴。放牧により少ないストレスで育ち、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取した健康的で大きな豚だ。
クラコウサラミは、ブラックペッパーのスパイシーな香りと熟成し凝縮された豚肉の旨みが重なった美味しいサラミ。
| 生産者 | 株式会社エルパソ |
|---|---|
| エリア | 帯広市 |
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