ユキラシャ（じゃがいも） イモ類 農産物
じゃがいもの一種。
やや粉質が強く、煮崩れしやすい。そうか病に強く長期貯蔵ができるため、サラダやコロッケなどに使う業務用として人気が高い。
| 一次品 | じゃがいも（馬鈴薯） |
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