アップル草原ポーク 豚肉 畜産物

青森産リンゴ・北海道産ジャガイモ・千葉産みりん粕・北海道産の米・日高昆布・北海道産カボチャといった国産のものを餌として与えて育てている。一年を通して放牧された「アップル草原ポーク」は、自然の生命溢れる健康な豚で、肉質はしっとりとしていて甘みがあり、飽きのこない美味しさ。現在は全国のレストランを中心に展開している。
また、北海とかち農園で、餃子・コロッケ・ハンバーグ・ハム・叉焼・燻製などに加工し、催事などで直接販売や卸なども行う。