あいざわ農園合同会社 畑作 生産者

あいざわ農園では、2千数百本のヤマブドウとヤマブドウを祖先にもつ品種を栽培している。太古から十勝の大地に根を張り、極寒極暑を耐え、生き抜いてきたブドウには本来、農薬も化学肥料も必要ないはずとの考えから、一切の農薬を使用せず、肥料は無農薬の餌のみで育った鶏糞と樹木の堆肥だけを少量使用するのみだそう。また、収穫されたブドウを活用したワイン、ブドウジュース、ブドウジャムの販売も実施している。