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エゾの杜株式会社 畜産加工者 加工者

鹿肉は低カロリー・高タンパク・高鉄分。エゾの杜では十勝で育ったエゾ鹿のみを販売している。十勝の大自然のなかで穀物や野菜などを食べて育ったエゾの杜の「とかちエゾ鹿肉」は、臭みがなく適度に脂の乗った肉に仕上がっている。

一次品 ひれ肉 / ロース肉 / ロース肉芯 / 内もも / しんたま / 外もも / ランプ / うで肉 / すね肉 / 肩ロース
加工品 エゾ鹿肉のもみじ丼 / エゾ鹿ジャーキー / エゾ鹿肉のワイン煮込みハンバーグ / エゾ鹿肉と野菜ゴロゴロカレー / エゾシカの肉まん / 十勝エゾ鹿の「ガパオライス」レトルトセット / 十勝エゾ鹿の「ルーローハン」レトルトセット
エリア 池田町
情報

※ 特産品・商品など地域資源の登録申請または、掲載内容の変更及び誤りにつきましては、お手数ですが帯広市農政部農政室農政課(帯広市農業技術センター)までお問い合わせください。

エゾの杜株式会社

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