有限会社 和田農園 畑作 生産者

十勝・帯広市の農園。主にゴボウ・長芋・じゃがいも等を栽培している。
「人間の健康は良い作物から」をモットーに、品質を重視し、安心・安全で美味しく、体に優しい食物作りに力を入れている。
毎年土壌分析を行い、「海のもの（昆布・魚粕など）」と「山のもの（米ぬか、菜種粕）」から出来ている有機肥料を入れるなど、土づくりに力を入れている。
このように手をかけて作られた土で育った野菜は甘く、特にゴボウの糖度は果物をしのぐほど。アクもなく、生をスライスしてサラダにしても絶品。